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ANOU
Anou
Restaurante
Anou
Los platos
Anou
La Carta
Anou
Los Menús
963 91 29 86
Borrull, 33
46008 - Valencia (Valencia)
Las Cocas (interpretación  de algunos platos de la cocina valenciana llevada a una coca)...
De quesos valencianos con membrillo y nueces
De ensalada valenciana
De blanco y negro con habas
De Esgarraet
De fideuà de calamarcitos y gambas
De arroz al horno
De all i pebre de langostinos y sepia
De titaina
De terrina de foie a la naranja con fartons
De jamón tomate y huevo frito

Los Segundos...
Suaquet de rape
Pescado del día
Solomillo de ternera con guarnición
Picantón con escabeche de frambuesa con nueces y pasas
Cordero al limón
Lomo de cerdo relleno

Nuestros Arroces y Fideuàs... (Pueden ser secos, melosos o caldosos. También se pueden hacer con fideo).
Con verduras de temporada (indicar si es 100% vegetarioano).
Pelaet (Gambitas y langostinos pelados, todo listo para comer)
Sepia, langostinos, espárragos y ajos tiernos
Paella valenciana
Pato, nabo y setas
Secreto ibérico y setas
De pecado, calamar y gambas
(Nota.-  Un arroz por mesa)

Los Postres...
Arnadí
Buñuelo con chocolate
Crumble de manzana
Ensalada de fruta

Los Cocktails...
Café Anou
Mistonic
Mojito
Combinado
Or 'Xati'